Croix du Sud III (anciennement Gros Paul) est un dundee langoustier de Camaret construit en 1934. Après de longues années à faire la pêche, il a été racheté par le Commandant Hourrière, dernier Cap Hornier à la voile. Il a ensuite été de nouveau racheté par M. Alain Boutry qui l'a utilisé à titre personnel. En 2000, M. Boutry le confie à l'association Les Voiles Ecarlates et nomme le président, Gérard Bourdet, patron de bord. Pour sa première sortie,Croix du Sud III était à Saint Vaast la Hougue les 16 et 17 Septembre 2000 pour participer, avec d'autres vieux gréements, au journées du patrimoine nautique. En 2001 l'association a participé avec ce navire à la première semaine du Golfe du Morbihan. La même année, plusieurs handicapés mentaux ont embarqué pour quatre jours sur Croix du Sud III à Granville direction Chausey et Saint-Malo. A la fin de l'année 2001, après une année de navigation, il a été décidé, en accord avec le propriétaire, de stopper les navigations, la coque étant fatiguée et le bateau faisant eau par certains bordés. Croix du Sud III a rallié Saint-Vaast La Hougue et plusieurs devis ont été demandés dans plusieurs chantiers navals de la région. Le chantier Legueltel de Blainville sur Mer a été choisi pour effectuer les travaux. L'entreprise Christophe Levage de La Haye Du Puits, les Transports Cousin de La Glacerie ainsi que les Transports Lemaréchal ont mis gracieusement à la disposition de l'association leurs moyens matériels et humains afin de convoyer Croix du Sud III le 12 Novembre 2002 à Blainville. Le 20 Octobre 2003 Croix du Sud III a été entièrement réparé et les mêmes partenaires ont assuré le grutage et le convoyage par route sur Cherbourg-Octeville. Ces travaux indispensables ont permis de sauver Croix du Sud III, témoin rare de la pêche à la langouste au début du siècle dernier. Depuis l'aventure continue ...
CROIX DU SUD IIICaractéristiques techniques : Longueur : 11 mètres (coque) 17 mètres hors tout Largeur : 3.80 mètres Jauge brute : 12 Tx Gréement : aurique comportant foc, clin-foc, trinquette, misaine et flèche, artimon et flèche Moteur : diesel 100 CV Baudouin Habitabilité : 7couchettes Le bateau est armé en 4ème catégorie et dispose d'un canot de survie ainsi que des équipements électroniques de rigueur (radar, GPS, sondeur, VHF et radio téléphone, etc).
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